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Tsampa: antigua receta del Tibet para tiempos de escasez

Catri y yo estamos preparando Tsampa para el viaje a Chile.

Es mucho trabajo moler todos los ingredientes, pero cuando terminamos vamos a tener una super-comida de 8 harinas mezcladas con miel.  El Tsampa se perdura por más de 4 años y comer una bolita vale una comida entera (un almuerzo en las montañas por ejemplo).

<3<3<3

Jus

Tsampa: antigua receta del Tibet para tiempos de escasez

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